
Ostuni, in visita la ministra Locatelli: eccola mentre impasta le orecchiette
26 Marzo 2025
Da Ostuni a New York, i ragazzi autistici de «Le orecchiette che vorrei» cucinano all’Onu
12 Giugno 2025OSTUNI – I giovani protagonisti del progetto “Le Orecchiette che vorrei” sono pronti a prendere il volo verso New York. I ragazzi autistici coinvolti nell’iniziativa di inclusione sociale presenteranno le loro attività nella “Grande Mela”. Ma prima, nella giornata di oggi, faranno tappa a Livorno, dove visiteranno nave Vespucci, il veliero della Marina Militare. Poi, nell’arsenale militare, cucineranno per ufficiali e allievi. Il grande viaggio per gli Usa è in programma dal 10 al 12 giugno. Una delegazione sarà accolta presso il Palazzo di vetro dell’Onu, dove tre ragazzi della cooperativa sociale di Ostuni parteciperanno ad alcuni incontri nell’ambito della “Conferenza mondiale sui Diritti delle persone con Disabilità”.
“Per i nostri ragazzi – spiega all’Ansa Giuseppe Primicerio ideatore del progetto e presidente della ‘Yuri Benefit Corporation’ – si tratta di due appuntamenti di grande importanza. A Livorno cucineremo le nostre orecchiette per l’equipaggio celebrando l’inclusione all’interno di un simbolo della nostra nazione come l’Amerigo Vespucci. Saremo con i ragazzi di ‘Tortellante’ dello chef stellato Massimo Bottura insieme all’Associazione italiana cuochi (Aic)”.
Poi a New York, dove “potremo mostrare alle 193 delegazioni da tutto il mondo che interverranno alla ‘Conferenza’ – afferma ancora Primicerio – come i nostri ragazzi attraverso la produzione delle orecchiette stiano acquisendo una propria autonomia nei rapporti interpersonali, dentro e fuori il nostro laboratorio”.
Primicerio ringrazia infine la ministra Alessandra Locatelli, che “da tempo sostiene le nostre iniziative e ci ha invitato agli appuntamenti di Livorno e New York”.
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Le “orecchiette che vorrei” prendono il volo per gli Usa: appuntamento all’Onu
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